منتديات انا سعودي
اهلا وسهلا بكم في منتدىيات اننا سعودي
www.anasaudi.yoo7.com


مرحباً بك يا زائر في منتديات انا سعودي
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 مأكولات بحرية مع المعكرونة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عبودالطيوب
مدير المنتدى
مدير المنتدى
avatar

الجنسيه : سعودي

البلد : السعوديه

ذكر

العقرب عدد المساهمات : 1629
نقاط : 8307
السٌّمعَة : 8
العمر : 26/10/1996
تاريخ التسجيل : 18/06/2009
الموقع : منتديات انا سعودي
الترفيه : التصميم

مُساهمةموضوع: مأكولات بحرية مع المعكرونة   الجمعة يوليو 10, 2009 8:27 pm

مأكولات بحرية مع المعكرونة





مأكولات بحرية مع المعكرونة


المقادير :

500 غرام قريدس كبير
2 فيليه سمك
4 أغطية رؤوس الحبار الصغيرة(صدف)
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة ثوم مدقوق
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة فلفل حار مفروم
3 حبات بندورة حمراء مقشرة
2 ملعقتا كبيرة معجون بندورة
2 كوبا مرق سمك
1 ملعقة كبيرة خل
1 ملعقة صغيرة سكر أسمر
500 غرام مكرونة مسلوقة

الطريقة :
- قشري القريدس ونظفيه واتركي الذنب.
قطعي فيليه السمك إلى مكعبات.
قطعي رؤوس الحبار إلى شرائح رقيقة.
في مقلاة كبيرة ضعي الزيت حتى يسخن ثم اقلي الثوم مع الفلفل الحلو والفلفل الحار لمدة دقيقتين ثم أضيفي القريدس والسمك والحبار وقلبيها على نار قوية لمدة 5 دقائق ثم اتركي الخليط جانبا
في المقلاة ضعي البندورة ومعجون البندورة ومرق السمك والسكر والخل وقلبيها ثم اتركيها على نار خفيفة حتى يغلي ثم خففي النار واتركيه لمدة 10 دقائق دون غطاء.
أعيدي المأكولات البحرية إلى الخليط واخلطيها جيدا مع البندورة ثم أضيفي المكرونة إلى الخليط واخلطيها جيدا
قدمي المأكولات البحرية مع المكرونة فورا بعد الخلط.

وصحتين ع قلوبكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://anasaudi.yoo7.com
m3
عضو فضى
عضو فضى
avatar

الجنسيه : سعودي

البلد : السعوديه

ذكر

السرطان عدد المساهمات : 512
نقاط : 1399
السٌّمعَة : 3
العمر : 22/06/1999
تاريخ التسجيل : 20/07/2009

مُساهمةموضوع: رد: مأكولات بحرية مع المعكرونة   الأربعاء يوليو 22, 2009 9:20 pm

مشكورراا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كــــويــتاوي
عضو مميز
عضو مميز
avatar

الجنسيه : كويتي

البلد : الكويت

ذكر

السرطان عدد المساهمات : 103
نقاط : 467
السٌّمعَة : 0
العمر : 14/07/1994
تاريخ التسجيل : 21/08/2009
الترفيه : الترفيه

مُساهمةموضوع: رد: مأكولات بحرية مع المعكرونة   السبت أغسطس 22, 2009 2:57 am

مشكووووووووووووووووووووووووووووووور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قمر 15
مشرف
مشرف
avatar

الجنسيه : سعودي

البلد : مدينه

ذكر

القوس عدد المساهمات : 193
نقاط : 1470
السٌّمعَة : 4
العمر : 26/11/1417
تاريخ التسجيل : 28/08/2009

مُساهمةموضوع: رد: مأكولات بحرية مع المعكرونة   الأربعاء سبتمبر 02, 2009 1:39 pm

مشكور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مأكولات بحرية مع المعكرونة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات انا سعودي :: القسم الاجتماعي :: الطبخ-
انتقل الى: