منتديات انا سعودي
اهلا وسهلا بكم في منتدىيات اننا سعودي
www.anasaudi.yoo7.com


مرحباً بك يا زائر في منتديات انا سعودي
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 ( فـ ـۈٺشـِـِـِـِـِيني )

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عبودالطيوب
مدير المنتدى
مدير المنتدى
avatar

الجنسيه : سعودي

البلد : السعوديه

ذكر

العقرب عدد المساهمات : 1629
نقاط : 8307
السٌّمعَة : 8
العمر : 26/10/1996
تاريخ التسجيل : 18/06/2009
الموقع : منتديات انا سعودي
الترفيه : التصميم

مُساهمةموضوع: ( فـ ـۈٺشـِـِـِـِـِيني )   السبت يوليو 11, 2009 9:50 am

.. ( المقاديـر ) ..


1 علبة مكرونة فوتشيني فيه منها خضراء وبيضاء
ممكن تجيبي علبتين وتسويهم مع بعض
تكون الوانها حلوه ...
2 بصلة مقطعه شرائح ناعمه ...
صدور دجاج مخليةمقطعة صغير مغسولة
( تملح وتبهر ببهارات الدجاج بشكل جيد ) .
فطر مقطع شرائح
فلفل رومي مقطع شرائح
جزر شرائح
كوب كريمة مخفوقة
3 ملعقة كبيرة جبنة كرافت السايحة توضع على الصوص
+ جبنة تشيدر + جبن موزاريلا
1 مكعب ماجي في ماء سلق المكرونة ..
بهارات + اورغانو ( زعتر ) + ملح + فلفل اسود...
.
.. ( الطريقـة ) ..
نحمر الدجاج في قليل من الزيت ..
ونتركه على النار حتى يجف ماؤه ويبدأ في الإحمرار والنضج
نضيف البصل والجزر ونحركها على نار عاديه ...
ثم الفلفل الرومي ثم الفطر وثم نضيف البهارات والملح
ونحركهم جيداً ثم الكريمة ونتركها
تغلي قليلاً حتى تثقل ..
..( ملاحظه ) ..
اللي يحبون كريمة الخفق تكون كثيرة ممكن يزيدون كميتها
الى كاس ونصف ..
وبعدها نضيف الجبنة السايحة وقليل من الجبن التشدر ...
تسلق المكرونة في ماء مغلي مضاف اليه الماجي والملح
والقليل من الزيت ..
تصفي وتوضع في صينية بايركس للفرن وتضاف عليها
خلطة الدجاج وتحرك جيداً
ويرشوجهها بالموزاريلا والقليل من التشدر ..
وتدخل الفرن بالغطاء وقليلا حتى تسيح الجبن وتقدم ساخنة ...


وبس خ ـلصنـا

.. ( وبالهناء والعافيــه ) ...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://anasaudi.yoo7.com
m3
عضو فضى
عضو فضى
avatar

الجنسيه : سعودي

البلد : السعوديه

ذكر

السرطان عدد المساهمات : 512
نقاط : 1399
السٌّمعَة : 3
العمر : 22/06/1999
تاريخ التسجيل : 20/07/2009

مُساهمةموضوع: رد: ( فـ ـۈٺشـِـِـِـِـِيني )   الأربعاء يوليو 22, 2009 6:25 pm

موضوع
جميل
شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قمر 15
مشرف
مشرف
avatar

الجنسيه : سعودي

البلد : مدينه

ذكر

القوس عدد المساهمات : 193
نقاط : 1470
السٌّمعَة : 4
العمر : 26/11/1417
تاريخ التسجيل : 28/08/2009

مُساهمةموضوع: رد: ( فـ ـۈٺشـِـِـِـِـِيني )   الأربعاء سبتمبر 02, 2009 2:05 pm

مشكور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
( فـ ـۈٺشـِـِـِـِـِيني )
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات انا سعودي :: القسم الاجتماعي :: الطبخ-
انتقل الى: