منتديات انا سعودي
اهلا وسهلا بكم في منتدىيات اننا سعودي
www.anasaudi.yoo7.com
منتديات انا سعودي
اهلا وسهلا بكم في منتدىيات اننا سعودي
www.anasaudi.yoo7.com
منتديات انا سعودي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


مرحباً بك يا زائر في منتديات انا سعودي
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الايس كريم بانواعه وطرق تقديمه

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
كوين
عضو برونزى
عضو برونزى
كوين


انثى

عدد المساهمات : 166
نقاط : 854
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 29/06/2009

الايس كريم بانواعه وطرق تقديمه Empty
مُساهمةموضوع: الايس كريم بانواعه وطرق تقديمه   الايس كريم بانواعه وطرق تقديمه I_icon_minitimeالإثنين يوليو 27, 2009 12:42 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


الايس كريم بانواعه وطرق تقديمه 1175106953


[center]الايس كريم

[center]مع ارتفاع درجة حرارة الجو يحتاج الانسان لمشروبات باردة او أيس كريم



وهنا ننقل لكم ملف عن الايس كريم


ارجوا أن ينال الاعجاب منكم
الايس كريم بانواعه وطرق تقديمه 1175106953

* إحرصي أن يكون عندك أنواع من الأيسكريم الجاهزه بالبراد وبنكهات مختلفه

** أداة لتكوير الأيسكريم أو إعطاءه شكل حلزوني

الايس كريم بانواعه وطرق تقديمه 1175279611

(( ملاحظه: يجب تبليلها بالماء قبل تشكيل الأيسكريم بواسطتها حتي يسهل إخراجه منها ))
*** هناك اكثر من طريقه لي تقديمه فممكن بأكواب أو صحون مسطحه


1- ممكن تشكيل كور بنكهات مختلفه ........ ودائما النعناع يستخدم بالتزيين

الايس كريم بانواعه وطرق تقديمه 1175279675

2- تزين الأيسكريم بالصلصات الخاصه ... فراوله أو مانجو
وطريقه إعداده .... تحطي الفراوله بالخلاط مع شويه ماء ونفس الشي المانجو او اي فاكهه

3-رشي الأيسكريم بالكاكاو البودر أو السائل الجاهز

الايس كريم بانواعه وطرق تقديمه 1175279739

الايس كريم بانواعه وطرق تقديمه 1175279767

4- ممكن عمل طبقات من الأيسكريم مع بسكوتك لمفضل

الايس كريم بانواعه وطرق تقديمه 1175279816
[/center]


الايس كريم بانواعه وطرق تقديمه 1175279858

[center]5- ممكن تقديم الأيسكريم مع الكيك أو عمل طبقات منه

الايس كريم بانواعه وطرق تقديمه 1175279900

أو مع ســــــــــــلطة الفواكه

الايس كريم بانواعه وطرق تقديمه 1175279953





أو مع فطيره التفاح أو أي صنف حلويات ممكن تقديمه مع الأيسكريم

الايس كريم بانواعه وطرق تقديمه 1175280007





6- ممكن تزينه برشه بالحلاو والمكسرات بعد جرشها

7- الفواكه مع الأيسكريم وخاصه الموز ومكعبات المانجو والأناناس


الايس كريم بانواعه وطرق تقديمه 1175280054

8- ممكن عمل كريمه ووضعها فوق الأيسكريم










الايس كريم بانواعه وطرق تقديمه 1175280167







الايس كريم وانواعه
[/center]
[/center]

*·~-.¸¸,.-~*ايس كريم الفانيلا *·~-.¸¸,.-~*
الايس كريم بانواعه وطرق تقديمه 1175280298


االمقادير:

4 اكواب وبينج كريم
1 ½ كوب سكر
1 ملعقة طعام خلاصة فانيلا سائلة
رشة ملح
2كوب حليب كامل الدسم

الطريقة:

في اناء كبير اخفقي مع بعض جميع المقادير جيدا ثم ضعيها في الالة الخاصة للايس كريم او ضعيها في علبة محكمة الاغلاق وادخليها الفريزر حتى تتجمد.


*·~-.¸¸,.-~*ايس كريم الفراولة*·~-.¸¸,.-~*

الايس كريم بانواعه وطرق تقديمه 1175280364

المقادير:

2 كوب فراولة +1/2كوب سكر.
3 صفار بيض مخفوقات.
1/2كوب سكر.
1 كوب حليب .
1/4م ص ملح.
2 كوب كريمة ثقيلة.
1 ملعقة طعام خلاصة فانيلا سائلة.


الطريقة:

اهرسي الفراولة مع 1/2كوب سكر .
اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في اناء على نار متوسطة الحرارة وحركية حتى يقارب للغليان (لاتدعية يغلي).
ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات مع تحريكة بين الحين والحين.
صبي الكريمة والفانيلا على خليط الحليب ثم ضعي خليط الفراولة ثم ضعيها في الالة الخاصة حتى تجمد .
او ضعيها في علبة من البلاستيك وادخليها في الفريزر حتى تتجمد.


*·~-.¸¸,.-~*ايس كريم القهوة *·~-.¸¸,.-~*

الايس كريم بانواعه وطرق تقديمه 1175280534

المقادير:

1 علبة حليب محلى مركز.
1 كوب قهوة محضرة وغامقة باردة.
رشة ملح.
1 م ص فانيلا.
2 كوب كريمة ثقيلة مخفوقة.

الطريقة:

يخلط الجميع في الخلاط الكهربائي حتى تصبح كثيفة .
توضع في علبة بلاستيك وتدخل الفريزر حتى تتجمد


*.*.ايس كريم الشوكلاته .**


الايس كريم بانواعه وطرق تقديمه 1175280604

المقادير:


2 كوب كريمة ثقيلة

1/2كوب سكر.
1 كوب وبينج كريم
3 ملاعق طعام كاكاو بودرة.

الطريقة:

اخلطي جميع المقادير في الخلاط الكهربائي حتى يمتزجا جيدا
ضعيها في علبة بلاستيك وادخليها الفريزر حتى تتجمد


الايس كريم بانواعه وطرق تقديمه 1175280214






و بالعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
اتحادي
عضو مشارك
عضو مشارك
اتحادي


الجنسيه : سعودية

البلد : جدة

انثى

عدد المساهمات : 31
نقاط : 100
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 21/07/2009

الايس كريم بانواعه وطرق تقديمه Empty
مُساهمةموضوع: رد: الايس كريم بانواعه وطرق تقديمه   الايس كريم بانواعه وطرق تقديمه I_icon_minitimeالثلاثاء يوليو 28, 2009 3:34 am

رووووعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
العاشق
عضو برونزى
عضو برونزى
العاشق


الجنسيه : كويتي

البلد : الكويت

ذكر

الدلو عدد المساهمات : 192
نقاط : 851
السٌّمعَة : 1
العمر : 14/02/1996
تاريخ التسجيل : 21/08/2009
الترفيه : الترفيه

الايس كريم بانواعه وطرق تقديمه Empty
مُساهمةموضوع: رد: الايس كريم بانواعه وطرق تقديمه   الايس كريم بانواعه وطرق تقديمه I_icon_minitimeالسبت أغسطس 22, 2009 12:48 am

على الوصفه الي اكثر من روعه شكرا لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
كــــويــتاوي
عضو مميز
عضو مميز
كــــويــتاوي


الجنسيه : كويتي

البلد : الكويت

ذكر

السرطان عدد المساهمات : 103
نقاط : 467
السٌّمعَة : 0
العمر : 14/07/1994
تاريخ التسجيل : 21/08/2009
الترفيه : الترفيه

الايس كريم بانواعه وطرق تقديمه Empty
مُساهمةموضوع: رد: الايس كريم بانواعه وطرق تقديمه   الايس كريم بانواعه وطرق تقديمه I_icon_minitimeالسبت أغسطس 22, 2009 2:56 am

الله يهديتس شهيتينا وحنا صايمين هههههههههه Laughing
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قمر 15
مشرف
مشرف
قمر 15


الجنسيه : سعودي

البلد : مدينه

ذكر

القوس عدد المساهمات : 193
نقاط : 1470
السٌّمعَة : 4
العمر : 26/11/1417
تاريخ التسجيل : 28/08/2009

الايس كريم بانواعه وطرق تقديمه Empty
مُساهمةموضوع: رد: الايس كريم بانواعه وطرق تقديمه   الايس كريم بانواعه وطرق تقديمه I_icon_minitimeالأربعاء سبتمبر 02, 2009 1:44 pm

مشكور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الايس كريم بانواعه وطرق تقديمه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حليب الشوكولا بالآيس كريم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات انا سعودي :: القسم الاجتماعي :: الطبخ-
انتقل الى: