منتديات انا سعودي
اهلا وسهلا بكم في منتدىيات اننا سعودي
www.anasaudi.yoo7.com


مرحباً بك يا زائر في منتديات انا سعودي
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 شوربة البصل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عبودالطيوب
مدير المنتدى
مدير المنتدى
avatar

الجنسيه : سعودي

البلد : السعوديه

ذكر

العقرب عدد المساهمات : 1629
نقاط : 8307
السٌّمعَة : 8
العمر : 26/10/1996
تاريخ التسجيل : 18/06/2009
الموقع : منتديات انا سعودي
الترفيه : التصميم

مُساهمةموضوع: شوربة البصل   الخميس يوليو 02, 2009 5:33 am

المقادير

25 جرام زبدة

2 ملعقة طعام زيت زيتون

6 بصلات متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة شرائح رفيعة

ملعقة كبيرة سكر

4 كوب مرقة لحم

ملح وفلفل أسود

القليل من الخل (حسب الرغبة)



الطريقة

يسخن الزيت أو الزبدة في القدر.
.1

تضاف شرائح البصل وتحرك على نار خفيفة بين الوقت والآخرحتى يذبل البصل ويصفر لونه (من 20 – 25 دقيقة).
.2

ينثر السكر فوق البصل مع استمرار التقليب فوق النار لمدة 5 دقائق.
.3

تضاف مرقة اللحم ثم يضاف الخل والملح والفلفل الأسود ويترك ليغلي مدة 15 دقيقة.
.4

تقدم الشوربة مع شرائح الخبز الفرنسي المحمصة.
.5

لعمل شرائح الخبز الفرنسي المحمصة، يقطع رغيف خبز فرنسي الى شرائح سميكة بعض الشىء وينثر فوقها جبن مبشور وتوضع تحت الشواية حتى يذوب الجبن.
.6
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://anasaudi.yoo7.com
كوين
عضو برونزى
عضو برونزى
avatar

انثى

عدد المساهمات : 166
نقاط : 854
السٌّمعَة : 3
تاريخ التسجيل : 29/06/2009

مُساهمةموضوع: رد: شوربة البصل   الأحد يوليو 05, 2009 8:08 am

شكرا على الوصفة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الديمو...
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

الجنسيه : سعودي

البلد : الرس.andالرياض

ذكر

السمك عدد المساهمات : 76
نقاط : 397
السٌّمعَة : 3
العمر : 20/03/1410
تاريخ التسجيل : 25/08/2009
الترفيه : الانترنت

مُساهمةموضوع: رد: شوربة البصل   الخميس أغسطس 27, 2009 10:53 pm

مشكور على الوصفه

والله فكره بكرا افطر عليها

ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه


تقبلو مرووري



تحياتي:الديمو...
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ناروتو
عضو مشارك
عضو مشارك
avatar

الجنسيه : سعودي

البلد : الدمام

ذكر

الثور عدد المساهمات : 43
نقاط : 170
السٌّمعَة : 0
العمر : 16/05/1985
تاريخ التسجيل : 24/08/2009

مُساهمةموضوع: رد: شوربة البصل   الجمعة أغسطس 28, 2009 12:00 am

مشكووور على المقادير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
قمر 15
مشرف
مشرف
avatar

الجنسيه : سعودي

البلد : مدينه

ذكر

القوس عدد المساهمات : 193
نقاط : 1470
السٌّمعَة : 4
العمر : 26/11/1417
تاريخ التسجيل : 28/08/2009

مُساهمةموضوع: رد: شوربة البصل   الأربعاء سبتمبر 02, 2009 1:29 pm

مشكور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
شوربة البصل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات انا سعودي :: القسم الاجتماعي :: الطبخ-
انتقل الى: